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Werden aus Schokoladenosterhasen Nikoläuse?

106 Mio. Schokoladenhasen wurden in diesem Jahr zu Ostern im deutschen Einzelhandel angeboten. Doch längst nicht alle haben einen Besitzer gefunden. So verwundert es nicht, dass der eine oder andere sich die Frage stellt, was mit den nicht verkauften Schokohäschen passiert. Werden Sie gar zu Nikoläusen verarbeitet. Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) verneint vehement.

Nach den Festtagen werden Saisonartikel im Lebensmitteleinzelhandel in der Regel zu reduzierten Preisen angeboten oder sie werden kostenlos an gemeinnützige Organisationen weitergegeben. Die Hersteller von Osterhasen, Schoko-Nikoläusen oder Weihnachtsmännern fertigen ihre Saisonartikel aus stets frisch hergestellter Schokoladenmasse. Alles andere würde den hohen Qualitätsansprüchen nicht genügen und wäre auch lebensmittelrechtlich gar nicht zulässig. Auch das Umverpacken von Saisonware wäre weder gesetzlich erlaubt noch ökonomisch sinnvoll, so der BDSI zum Gerücht der Einschmelzung bzw. Umverpackung von übrig gebliebenen Schoko-Osterhasen in Nikoläuse - oder umgekehrt.


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(ak) 17.04.2013






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