Unter der Dachmarke HÖRZU erschien ein neues Sonderheft zum Thema „Kochen“. HÖRZU KOCHEN – DEUTSCHLAND ISST MIT... TIM MÄLZER ist ein Bookazine und für 9,90 Euro ab 18. Mai im Einzelhandel erhältlich.

Auf 164 Seiten beschäftigt sich der bekannte TV-Koch Tim Mälzer in HÖRZU KOCHEN neben der Zubereitung von Gerichten vor allem mit dem Essen selbst. Angefangen von Fragen zur Qualität von Lebensmitteln über Diäten bis hin zur Küchen- und Warenkunde liefert das Magazin viele wissenswerte Fakten sowie praktische Tipps zur Ernährung. Weil die Rezepte vom „Küchenbullen“ aus Hamburg natürlich nicht fehlen dürfen, präsentiert Tim Mälzer in dem Sonderheft ein großes Grill-Special. Zudem beinhaltet HÖRZU KOCHEN besondere Rezepte für Kinder, einen Wochen-Speiseplan für die ganze Familie sowie viele weitere neue Ideen, die einfach nachzukochen sind und Spaß machen.

„In HÖRZU berichten wir regelmäßig über Ernährungsthemen, gesundes Essen und Genuss. Umso mehr freuen wir uns, dass wir diese redaktionelle Kompetenz von HÖRZU zusammen mit Tim Mälzer in einem eigenen Heft verlängern können“, so Christian Hellmann, Chefredakteur HÖRZU.

DEUTSCHLAND ISST MIT... TIM MÄLZER ist das zweite gemeinsame Projekt von HÖRZU und dem Fernsehkoch Tim Mälzer und knüpft thematisch an die aktuelle gleichnamige Doku-Reihe des Fernsehkochs an. 2006 präsentierte HÖRZU das einmalige Special TIM MÄLZER – NEUES VOM KÜCHENBULLEN.

HÖRZU KOCHEN erscheint in einer Druckauflage von rund 300.000 Exemplaren im Einzel- und Buchhandel. Eine breit angelegte Werbekampagne in Print und TV machen zum Start auf das neue Bookazine aufmerksam.