Das Magazin ESSEN & TRINKEN von Gruner + Jahr mischt im Getränkemarkt mit: Gemeinsam mit dem Satfhersteller Rabenhorst gibt das Magazin ab März eine Biosaft-Edition auf den Markt, die in Reformhäusern, Naturkostläden und ausgewählten LEHs vertrieben wird. Zur Edition gehören drei verschiedene Frucht- bzw. Gemüsesäfte, die zum Trinken ebenso wie zum Verfeinern und Würzen genutzt werden können. In Ausgabe 3/2011 (ET: 16.2.) stellt ESSEN & TRINKEN die Säfte vor und liefert passende Rezeptvorschläge dazu. Außerdem gibt es die Rezepte beim Kauf der Säfte in einem kleinen Heft dazu. Die Verkaufspreise der Säfte liegen je nach Sorte zwischen 3,99 und 4,29 Euro pro Flasche.