Der Hamburger Jahr Top Special Verlag eröffnet mit dem Sonderheft PILZ die Pilzsammel-Saison. In dem 84-Seiten starken Ratgeber informieren Outdoor-Experten unter anderem über die häufigsten Speisepilze, ihre giftigen Doppelgänger und die besten Fundstellen.
Weiterhin befasst sich das PILZE mit den Themen was Sammler an Ausrüstung wirklich brauchen, wie Pilze richtig gelagert, konserviert und zubereitet werden. Das Sonderheft PILZE erscheint am 14. Juli und kostet 7,90 Euro.
(ak) 11.07.2011
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