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Alkoholfreie Biere liegen im Trend

Alkoholfreie Biere erfreuen sich in Deutschland wachsender Beliebtheit. Das teilte der Deutsche Brauer-Bund fest. Demnach sind 2014 fast 200.000 Hektoliter mehr alkoholfreies Bier hergestellt worden als im Vorjahr. Eine Zunahme von 4,1 Prozent.

Die Gesamtproduktion lag bei 5,03 Millionen Hektoliter und damit erstmals über der Fünf-Millionen-Marke. Die beliebtesten Sorten unter den alkoholfreien Bieren sind übrigens Pils und Weizen, die jeweils ein Drittel des Absatzes ausmachen.

Am deutlichsten war die Steigerung bei alkoholfreien Biermischgetränken wie etwa Radler, deren Absatz nach Branchenschätzungen um über 13 Prozent gewachsen ist. Der Erfolg der modernen Durstlöscher hat dazu beigetragen, dass der Markt für alkoholfreies Bier in Deutschland seit 2010 um über 50 Prozent gewachsen ist. Der Deutsche Brauer-Bund rechnet damit, dass der Absatz alkoholfreier Biere und Biermixe in den kommenden Jahren weiter steigen wird.


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(uk) 12.06.2015






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