Spiegel-Gruppe übernimmt Food-Magazin Effilee

Die Spiegel-Gruppe aus Hamburg übernimmt zum Jahresbeginn 2025 im Rahmen eines Asset-Deals einen Magazin-Titel aus dem Bereich Kulinarik und erweitert damit ihr Portfolio rund um die Themen Ernährung und Essen. Dabei handelt es sich um Effilee, im Jahr 2008 erstmalig von Gründer Vijay Sapre herausgegeben. Über den Kaufpreis haben beide Parteien Stillschweigen vereinbart.

Der halbjährlich erscheinende Titel verzeichnet mittlerweile eine Auflage von 23.000 Exemplaren, die Website erreicht monatlich rund 91.000 Unique User. Neben den Themen Essen, Ernährung, Genuss und anspruchsvolle Küche fokussiert die Food-Zeitschrift sich auch auf eine Lese- und Schreibkultur. So enthält Effilee eine Reihe von festen Formaten: Neben großen Reportagen und Lesestrecken gibt es beispielsweise die sogenannten Schnellen Teller, eine Weinrubrik, Porträts gastronomischer Persönlichkeiten und Interviews mit Experten aus dem kulinarischen Umfeld.

Das Magazin soll auch weiterhin als eigenständige Marke innerhalb der Spiegel-Gruppe weitergeführt und vor allem weiterentwickelt werden.