Alkoholfreies Bier erfreut sich immer größerer Beliebtheit

Das Statistische Bundesamt mit Sitz in Wiesbaden hat anlässlich des Internationale Tag des Bieres am 2. August 2024 den Absatz von alkoholfreiem Bier in Deutschland im Jahr 2023 gemeldet. Demnach wird alkoholfreies Bier in Deutschland immer beliebter. So wurden im Jahr 2023 hierzulande gut 556 Mio. Liter alkoholfreies Bier im Wert von rund 548 Mio. Euro produziert. Damit hat sich die zum Absatz bestimmte Produktionsmenge von alkoholfreiem Bier in den vergangenen zehn Jahren um 109 Prozent und damit mehr als verdoppelt. 2013 hatte sie noch bei knapp 267 Mio. Litern gelegen.

Im Vergleich dazu wird in Deutschland deutlich mehr Bier mit Alkohol produziert. Im Jahr 2023 haben die Brauereien in Deutschland gut 7,2 Mrd. Liter alkoholhaltiges Bier im Wert von rund 6,4 Mrd. Euro hergestellt. Insgesamt ist die Produktion von alkoholhaltigem Bier in Deutschland in den letzten zehn Jahren jedoch um 14 Prozent zurückgegangen. 2013 wurden hierzulande noch knapp 8,4 Mrd. Liter alkoholhaltiges Bier produziert.

Niedrigprozentiger als reguläres Bier, aber nicht gänzlich alkoholfrei sind Biermischgetränke wie etwa Radler. Deren Produktion nahm in den letzten zehn Jahren ebenfalls zu: von knapp 328 Mio. Litern im Jahr 2013 auf rund 363 Mio. Liter im Jahr 2023. Das entspricht einem Zuwachs von 11 Prozent. Im Zehn-Jahres-Vergleich fällt der Anstieg somit deutlich geringer aus als bei der Produktion von alkoholfreiem Bier.