Hitzewelle Ende Juni: Rekordabsatz bei Wasser und Speiseeis

Die Hitzewelle Ende Juni 2026 hat sich deutlich im Einkaufsverhalten der Deutschen niedergeschlagen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach Auswertung aktueller Scannerdaten großer Supermarktketten mitteilt, wurden in der letzten Juniwoche 77 Prozent mehr stilles Wasser und 63 Prozent mehr Sprudelwasser verkauft als in einer durchschnittlichen Sommerwoche der Jahre 2023 bis 2025.

Auch beim Speiseeis schlug die Hitze zu Buche: In der Woche vom 22. bis 28. Juni 2026 setzte der Lebensmitteleinzelhandel 90 Prozent mehr Speiseeis ab als im mehrjährigen Sommerdurchschnitt. Bei Temperaturen um die 40 Grad Celsius erreichten stilles Wasser, Sprudelwasser und Speiseeis die höchsten Absatzmengen seit Beginn der Erhebung Anfang 2023.

Neben Wasser und Speiseeis verzeichneten auch weitere Getränke im Betrachtungszeitraum seit 2023 Bestwerte. So wurden Biermischgetränke in der letzten Juniwoche 63 Prozent häufiger gekauft als in einer durchschnittlichen Sommerwoche der Vorjahre. Bei alkoholfreiem Bier lag das Plus bei 38 Prozent und bei Limonade bei 34 Prozent. Auch der Cola-Absatz stieg deutlich um 32 Prozent, erreichte damit jedoch keinen neuen Höchststand.

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