Die IT-Experten von Data Becker nehmen neben der Gillzange nun auch den Kochlöffel in die Hand: Am 16.9. kommt die erste Ausgabe der KOCHSCHULE auf den Markt - nach dem bisher drei Mal erschienenen GRILLMAGAZIN der zweite Foodtitel des Düsseldorfer Medienhauses.
Das zweimonatlich erscheinende Magazin zeigt Schritt-für-Schritt-Anleitungen für klassische und moderne Gerichte, liefert Warenkunde, Technik-Wissen und Experten-Tipps. Männeraffin kommen die Themen der Startausgabe daher: es geht u.a. um japanische Messer und "das perfekte Steak".
Die KOCHSCHULE hat einen Umfang von 116 Seiten und kostet 5,80 Euro. Gedruckt werden 60.000 Exemplare.
(is) 15.09.2011
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